201310
1010湘一直是我覺得很好吃的餐廳
主打道地湖南料理,每次吃都覺得很開心:)
而且剛好每次都是吃信義誠品分店
裡面位子十分寬闖舒適
❚白米飯❚
白飯不會過乾也不會黏,粒粒分明,很好吃!
白米飯真的很重要,菜料理的再好吃,白飯失誤了還是不行
❚蒜香空心菜❚
將蒜的香氣全部都炒出來了
空心菜顏色油綠漂亮,吃起來依然保持脆度
❚香干牛肉絲❚
這醬汁很厲害
雖然不帶辣度卻依舊下飯
牛肉跟干絲都十分的入味好吃
❚牛腱鴨血阿干鍋❚
這道偏辣了一點,但吃起來十分過癮
不是很簡單的辣而已,還帶有花椒的香氣
裡面除了鴨血跟牛腱,更還有牛肚跟牛筋及山藥
這是我最喜歡的一道:)
❚上湯蛤蠣蒸蛋❚
這蒸蛋超級滑嫩順口,很綿密一點氣泡都沒有
蛤蠣也很新鮮,湯頭以及蛤蠣湯汁,讓蒸蛋吃起來更加鮮美!
❚鮮蝦粉絲煲❚
上面排滿了鮮蝦,而且貼心的去殼,吃起來更入味且方便!
下面的粉絲Q彈有嚼勁,且吸入滿滿的高湯醬汁,越吃越開胃,好吃!
❚蛤蜊冬瓜上湯❚
湯頭非常的清甜,一點也不會油膩
蛤蜊每一顆都很肥美,並且不會煮的過老,白白胖胖的讓人好滿足!
❚黑芝麻西米露❚
芝麻香非常的濃郁,喜歡芝麻的人一定要嘗試看看,
其實我很怕西米露椰奶的味道,但他們家的西米露剛剛好,順口好吃!
❚鮮香芒果冰淇淋❚
芒果味非常的濃郁,下面有滿滿的新鮮奇異果,
我們是都比較喜歡黑芝麻西米露啦:P
◆ 1010 湘 ◆
信義誠品店
地址： 台北市松高路11號6樓
電話： (02) 2722-0583
營業時間：一～四 11:00~15:00 / 17:00~22:00
五 11:00~15:00 / 17:00~23:00
六 11:00~23:00
日 11:00~22:00
官方網頁: http://www.1010restaurant.com/index.php
