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201304 19:00

2011年左右統領上面的糖朝就開始重新裝修，
看新聞好像是因為正式香港經營之類的，
((哈哈哈標準的只顧吃～
裝修後這是二訪了，樓上是健身房，
所以有時會聽到蹦蹦聲，別嚇一跳呦！

首先，先沏一壺香片吧，這樣才有香港的味道(?)



看起來很滑嫩的這道是鮮玻璃明蝦腸粉，
外皮的部分十分的古溜古溜，
每片裡面都有兩隻不算小的新鮮蝦子，
配的醬油很香不會死鹹，
這道大家都很喜歡！



通常到茶餐廳都是點一般的蘿蔔糕，
那天想要特別一點就點了X.O.醬炒蘿蔔糕，
外酥內軟，不會油膩，而且十分的入味，
配料大概有蝦米、豆乾、蛋、豆芽等，
以後可能會多點這道菜吧，畢竟不用沾醬油很方便啊！
((啊到底是有多懶啦哈哈哈





大家滿心盼望的燒鴨，
您看看這粉紅色的肉塊也太迷人了吧！
肉質很厚很嫩，非常的好吃！
一整盤肉的份量不少，其中有一部分是鴨胸，即使吃到鴨胸的部分肉質也不會老喔！
唯一比較不成功的部分只有皮不脆啊～



燒鴨附的醃蘿蔔跟酸梅醬，都有解膩的效果，
其中我很喜歡醃蘿蔔，酸的很好吃！
整小碟都被我霸占啦～



豉汁排骨，肉質雖然很嫩，但是過鹹，
相較之下京星的粉蒸排骨還比較優。
雷啊，大家可別踩！



這麼多道下來一定要來一盤青菜啊，點的是腐乳炒通菜，
其實就是炒空心菜，非常大一盤，腐乳辣味有炒進去，吃起來很過癮。



基本上揚州炒飯粒粒分明，收乾沒有過油，
雖然沒有太過驚艷，但是很耐吃的一道。



鹹食部分結束，少女心的我怎麼可能放過甜點，
在糖朝正餐結束後，若還有要吃甜點，會被帶位到另外一區享用，
是像照片中這樣子的沙發椅，椅子好舒服啊～～～
我覺得這樣很棒，沒有被限時，悠悠哉哉可以聊很久，
我們在甜點區坐到將近晚上十一點呢！



不過用餐時，我們有請小姐先幫我們上飲料，
依序是港式奶茶　冰凍鮮芒果汁　檸檬紅茶，
其中我們最喜歡的是冰凍鮮芒果汁，
芒果味非常的濃厚，印象中用吸管喝還需要使一點力噢，
聯想到我的最愛香港許留山啊！！！





不管是以前的糖朝還是現在的糖朝，
每次也都會點糖不甩，
但記憶力媲美魚類的我已經忘記這糖不甩跟以前糖朝有甚麼不同，
近拍的那張可以看得出來花生粉是比較大的顆粒，
咬起花生非常的香，硬硬的花生配上軟Q的麻糬，很有口感。





這豆腐花芝麻糊傷透了我的心，
對他是最抱著期待，沒有想到傷害最大，
豆花的部分是真的非常的嫩沒有話說，
但芝麻糊非常的淡，就很像用很多水稀釋過的感覺，
彷彿只剩下氣味，而沒有口味！
((嗚嗚嗚哭著跑走！



這應該是揚枝甘露，中間那球芒果冰淇淋超好吃！
裡面有葡萄柚塊，有點苦有點酸配上濃郁的芒果甜味，
超級好吃，以後這甜點一定要點！
小雨給的評價是：這味道好可愛(大心)～～～





其實已經非常飽了，這是被豆腐花芝麻糊傷透心後臨時加點的，
舒芙蕾要來好好安撫一下我們的身心靈啊！
反正我們這群人點菜一直都是自不量力又沒有在客氣的豪氣！

這道甜點一登場熱呼呼，就由我們最美麗的人妻小雨替我們服務，
第一步：挖個洞
第二步：把不知名液體倒入
第三步：搶著吃！！！

綿綿軟軟溫溫熱熱，蛋香充滿在口中，
有一點點像葡式蛋塔餡料的感覺，
再配上上層酥酥沾有糖粉的部分，
真的好好吃(大心)！！！！


***

糖朝 統領概念店